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概要

PCR 技術による小麦穀粒中の Fusarium graminearum および Fusarium culmorum の検出、同定および定量

ラバブ・サヌバール、アストリッド・バウアー、ルイトガルディス・セニエ

この研究は、冬小麦のサンプル 172 個で実施されました。サンプルは、南ドイツのバイエルン州のさまざまな地域の農家の畑から無作為に収集されたさまざまな品種で構成されていました。この研究の目的は、従来の定性 PCR を使用して、トリコテセン系マイコトキシン、特にデオキシニバレノール (DON) を生成する Tri-5 遺伝子産生菌の存在を検出すること、Tri-5 遺伝子の存在と DON 含有量の相関関係を決定すること、リアルタイム PCR によって Fusarium graminearum および Fusarium culmorum 感染を評価し、DON 含有量と F. graminearum および F. culmorum 汚染の重症度との相関関係を推定することでした。この研究では、感染したサンプル全体の 86% に Tri-5 遺伝子があり、検出可能な量の DON (10~2990 μg kg-1) に関連する単一の 544 bp フラグメントが増幅されていることが示されました。この研究では、F. graminearumが Fusarium 斑点病 (FHB) に関連する主要な種であり、DON と F. graminearum DNA 含有量の間に非常に有意な相関 (R2 = 0.7) があったのに対し、DON と F. culmorum に感染した小麦粒の DNA 含有量の間には弱い相関 (R2 = 0.03) があったことから、F. graminearum が FHB に関連する主要なトリコテセン生産者であると考えられることが実証されました。

免責事項: この要約は人工知能ツールを使用して翻訳されており、まだレビューまたは確認されていません