微生物および生化学技術ジャーナル

概要

ホンダワラ類の水性および有機抽出物を用いた Fusarium oxysporum f. sp. tuberosiによって引き起こされる Fusarium 乾腐病の防除

アンマル・ナワイム、ネフジ・アーレム、ジャブヌーン=キアレディン・ヘイファ、ダーミ=レマディ・メイダ

チュニジア沿岸の4か所から採取したホンダワラ類の水抽出物および有機抽出物について、チュニジアのジャガイモ乾腐病の主な原因物質の1つである土壌伝染性菌類Fusarium oxysporum f. sp. tuberosiに対する抗真菌活性を評価した。ジャガイモデキストロース寒天培地上で毒餌法を用いて評価したところ、S. vulgare抽出物の抗真菌活性は、抽出物の種類（水/有機）、藻類の採取場所（チュニス、モナスティール、マディア1およびマディア2）、および使用濃度（1～100 mg/ml）によって変化した。25°Cで4日間培養した後の菌糸成長阻害は、 100 mg/mLのS. vulgare水抽出物を使用した場合、28.99%に達した。チュニスおよびマディア2から採取したS. vulgareの石油エーテル抽出物50～100 mg/mlを使用すると、最大43%の成長抑制が達成され、マディア1のものでは最大50%の成長抑制が達成されました。S . vulgareの水抽出物および有機抽出物は、25°Cで21日間培養した後、濃度依存的にFusarium乾腐病の重症度を低下させました。病原体曝露前に適用した場合、水抽出物（100 mg/mL）で処理すると、未処理の対照と比較して、病変の直径と腐敗の浸透がそれぞれ24%と30%減少しました。チュニスから採取した藻類の水抽出物で処理した塊茎は、他の採取場所のものと比較して、乾腐病の重症度が最も低かったです。クロロホルムおよびメタノール抽出物は、未処理の対照および他の有機抽出物と比較して、最も高い病気抑制効果を示しました。 100 mg/mL の濃度で適用すると、メタノール抽出物とクロロホルム抽出物は、病気の重症度をそれぞれ 53% 以上、55% 以上低下させました。この研究は、この褐藻が農業に有用な抗真菌化合物の潜在的な供給源として活用できることを明確に示しました。