水産養殖研究開発ジャーナル

概要

銅製およびナイロン製の網で養殖された大西洋タラ ( Gadus morhua ) の幼魚の成長と生存の比較

マイケル・チェンバース*、ジョン・バンカー、ウィン・ワトソン III、ハウエル WH

網かごの生物付着は、海洋養殖業界にとって大きな懸念事項となっています。かごシステムが大型化すると、網の抵抗を生み出すコロニー生物の付着面積も大きくなり、魚の健康にとって重要な水の流れが減少し、網の清掃による運用コストが増加します。この問題を解決するために、国際銅協会 (ICA) は海上かご用の銅合金網の開発に取り組んできました。銅網は、生物付着を最小限に抑え、魚の逃亡リスクを減らし、捕食者が網かごに入るのを防ぎ、リサイクル可能であるという独自の特性を備えています。合金網をテストするために、従来のナイロン網で養殖されたタラの稚魚と Seawire銅網で育てられたタラを比較する実験が行われました (Seawire@Luvata.com)。0.78 m3 のケージ 6 つにそれぞれ平均 29 ± 2.2 g のタイセイヨウタラ (Gadus morhua) 200 匹を入れ、米国ニューハンプシャー州の沿岸水域で 4 か月間育てました。研究の結果、
銅合金網とナイロン網で育ったタラは、成長、生存、飼料要求率 (FCR)、比成長率 (SGR)、フルトンの状態係数 (K) に有意な差がないことがわかった。タラの化学分析を実施したところ、網の処理から採取した筋肉、肝臓、鰓組織の銅レベルに差がないことがわかった。防汚塗料を塗ったナイロン網は、銅網よりも生物汚染が著しく多かった。銅網と直接接触した材料 (プラスチック製結束バンド) はヒドロ虫でひどく汚れており、環境への浸出は最小限であることがわかった。この研究では銅網の有益な特性のいくつかについて説明しているが、この新製品の有用性を明確にテストするには、今後、より長期間、より大規模、よりエネルギーのある環境で研究を実施する必要がある。