マリク・M・カラファラとEL-サイード・B
Pleurotus ostreatus によるソラマメ殻の生物学的処理と、ティラピア稚魚 (Oreochromis niloticus) の給餌による評価。生物学的処理により、未処理のものと比較してソラマメ殻の CP、NFE、GE 含有量が増加し、EE と CF はそれぞれ 27% と 43% 減少しました。DM と OM 含有量はそれぞれ 3.5% ~ 1% 減少しました。この生物変換バイオマスは、ナイルティラピア稚魚の餌に非従来型飼料として使用されました。成長パラメータは、生物分解されたソラマメ殻 (50%) を含む餌 (3) を与えられた魚の栄養で最高値を記録しました。成長パラメータはまた、生物分解されたソラマメ殻 (100%) を含む餌 (5) を与えられた魚の栄養で最低値を記録しました。生物分解されたソラマメの殻を一定レベル(100%)で含む餌を与えられた魚は、他の処理と比較して最も低い値を示したことが観察されました。結果は、すべての実験餌について、実験の開始時と終了時のナイルティラピアの体組成含有量に変化がないことを示しました。