ジャイシュワル・アロック、ディーパ・トマー、バトナガル・トリプティ
本研究では、新規土着酵母株の分離と、リグノセルロース系農業廃棄物および家庭廃棄物のバイオエタノールへの変換におけるその利用について検討する。11 種の酵母培養物を異なる供給源から分離し、バイオエタノール生産に基づいてこれら 4 種の酵母株を選択した。分離した酵母培養物の特性を明らかにするために生化学試験を実施した。未知の酵母株の同定は、26S rRNA 遺伝子配列解析を用いて行った。酵母培養物は、Pichia farinose、Arxula adeninivorans、Rhodotorula colostri、Stephanoascus ciferrii と同定された。これらの株を、3 L 発酵槽内のリグノセルロース系家庭廃棄物および農業廃棄物を含む発酵培地に接種した。48 時間後、4 種の酵母株すべてがリグノセルロース系廃棄物をさまざまな量のバイオエタノールに変換した。バガスを炭素源として使用した場合、Pichia farinose は最大量のバイオエタノール、すなわち 31 g/L を生産し、Stephanoascus ciferrii は 28.73 g/L のバイオエタノールを生産することが分かりました。