微生物および生化学技術ジャーナル

概要

市販および廃棄グリセロールの細菌株による付加価値ポリヒドロキシアルカン酸への生物変換

ジョアン・スノイ・デ・カストロ、ルオン・ダン・グエン、ジュッカ・セッパラ

再生可能資源のバイオベース材料への産業的転換は、経済的観点から、特に環境的観点からますます注目を集めています。これらのバイオリソースの中で、グリセロールは、バルク製品や高価値製品の製造のための最も重要な基礎材料の1つです。これは主に、バイオディーゼルやその他の油脂化学品の生産増加による廃棄グリセロールの増加と、幅広い微生物生産のための水溶性炭素源としてのグリセロールの適用性に基づいています。ポリヒドロキシアルカン酸（PHA）は生分解性で環境に優しいバイオポリマーであり、PHA生産の主な要因は基質コストであるため、バイオディーゼル副産物などの廃棄物残留物からPHAを生産することが望ましいです。土壌生態系には豊富な微生物群集がありますが、まだ十分に研究されていないため、フィンランドの土壌と堆積物から分離された細菌が、炭素源として純粋および廃棄グリセロールをベースにしたポリヒドロキシアルカン酸などの付加価値材料を生産する能力を調査しました。40の分離された株のうち1つが、ミネラル培地でPHAを生産する能力に基づいてさらなる研究のために選択され、最大56％のポリヒドロキシアルカン酸蓄積を持つHalomonas sp SA8であると特定されました。生成されたバイオポリマーは回収され、PHBホモポリマーであると特定されました。