微生物および生化学技術ジャーナル

概要

固体発酵槽を用いてセラチア・マルセセンスから単離された生物活性プロディジオシンと従来の抗生物質と比較したその殺菌活性

アリヴィズヒヴェンダン KV、マヘシュ M、レジーナ メアリー R、セカラン G

プロディジオシンは Serratia marcescens から単離され、その製造プロセスは応答曲面法 - 中心複合設計 (CCD) によって最適化されました。抗生物質耐性病原菌に対するプロディジオシンの殺菌効率が分析されました。プロディジオシンの最大収量 (70.4023 g) は、最適化された条件時間 81.2 時間、温度 29°C、pH 6.8、湿度 50% で、皮なめし皮 1 kg あたり達成されました。プロディジオシンは、他の従来の抗生物質と比較して、緑膿菌の増殖を完全に抑制し、これはディスク拡散法、生死検定、蛍光発光画像によって確認されました。生物活性化合物であるプロディジオシンは、皮なめし工場の固形廃棄物から固体発酵で生成されました。抗生物質耐性病原菌に対するプロディジオシンの抗菌効果は、将来、臨床/製薬廃水の細菌消毒のプラットフォームとなる可能性があります。