アレマエフ・N・エマナ、ミスガノー・E・デュビー
ウキクサを餌として与える単性 O.niloticus 養殖の有効性は、2017 年 7 月から 11 月までの 120 日間、面積 3 x 3 m、深さ 1.5 m のジオメンブレンで覆われた池に放流された 35 匹の若魚に基づいて評価されました。30% 粗タンパク質で配合された 0%、25%、50%、75%、100% のウキクサからなる 5 つの乾燥飼料が、ペレットの形で体重の 5% の割合で 1 日 2 回、若魚 (25±10.6 g-32±16.6 g) に与えられ、2 回反復され、0% (小麦ふすまとトウモロコシふすま) は対照として使用されました。死亡率は毎日記録され、体重増加、池の水温、pH は 2 週間ごとに測定されました。飼料および飼料で育った魚の死体の栄養価は、標準的な実験室手順を使用して評価されました。平均成長率と生存率が最大であったのは、50% ウキクサ添加飼料で育った魚で、次いで 25% ウキクサで育った魚でした。異なる処理で育った魚の成長パフォーマンスと生存率、および対照飼料と実験飼料で育った魚の間では有意に差がありました (p<0.05)。25% ウキクサで育った魚の平均粗タンパク質と脂質含有量は、他の飼料で育った魚と比較して比較的高くなっています。さまざまなレベルのウキクサ添加飼料で育った魚の粗タンパク質の評価では、弱い正の相関関係が示されました (r2=0.011)。したがって、結果は、最大 50% のウキクサを含む飼料が、O. niloticus の飼料における従来の飼料の完全な代替品として使用できることを示しています。