水産養殖研究開発ジャーナル

概要

ティラピア レンダリによる植物性飼料の見かけの栄養素消化率(Boulenger、1896)

ムゼンゲレザ K *、シンギニ W 、ムシスカ OV 、カプテ F 、カンオンベ J 、カマンギラ A

この研究では、ティラピア・レンダリに与える植物源のみで作られた飼料の消化率を調査しました。この研究は、マラウイ湖沿いのNkhataBay水産研究所で21日間実施されました。実験は、30x30x35cmのガラス水槽を使用して、さまざまな植物源を含む4つの実験用等窒素飼料をそれぞれ3回繰り返して、完全ランダム化設計（CRD）で計画されました。ティラピア・レンダリの幼魚（25.0 ± 1.0 g）は、1日2回与えられる人工乾燥植物飼料を食べられるように5日間調整されました。糞はチューブとピペットを使用したスト​​リッピング法で収集され、ビーカーに保存され、後で化学組成が分析されました。消化率を測定する間接的な方法を使用して、1％酸化クロムを含む飼料と糞の見かけの消化率係数（ADC）を計算しました。水質データは分光光度計を使用して毎日測定されました。データは、R 統計ソフトウェアを使用して P=0.05 で分散分析 (ANOVA) により分析されました。タンパク質消化率係数は 30.82% ± 0.81 ～ 29.21% ± 0.91 の範囲でした。ただし、総エネルギーの見かけの消化率係数は、他の要素の消化率係数よりもわずかに高くなっています。結果は、栄養価と消化率が、魚の餌に含める成分を選択するシステムの開発に良いサポートを提供することを示しています。