微生物および生化学技術ジャーナル

概要

Withania somnifera L.からの水性および有機抽出物のFusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersiciに対する抗真菌活性

アーレム・ネフジ、ラニア・アイディ・ベン・アブダラ、ハイファ・ジャブヌーン＝キアレディン、シネド・メディマグ＝サイダナ、ラビア・ハウアラ、メイダ・ダーミ＝レマディ

この研究の目的は、トマトの Fusarium Crown and Root Rot 病の原因菌である Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL) に対する、在来の Withania somnifera L. の葉、茎、果実からの水性および有機抽出物の in vitro 抗真菌活性を評価することです。水性および有機抽出物 (1、2、3、4% で使用) を溶融ポテトデキストロース寒天 (PDA) 培地に加えました。病原体チャレンジ後、培養物を 25°C で 5 日間インキュベートしました。使用した濃度に関係なく、テストしたすべての抽出物は、標的の病原体に対して強力な抗真菌活性を示しました。毒物添加食品法を使用して評価したさまざまな抽出物に対する FORL の反応は、植物の器官、テストした濃度、抽出に使用した有機溶媒によって異なりました。水性抽出物では、2% で使用した果実抽出物が最高の抗真菌ポテンシャルを示し、FORL の成長は未処理のコントロールと比較して 56.27% 減少しました。これに対し、3% の茎と葉の抽出物を使用した場合はそれぞれ 52% と 45.34% 減少しました。有機抽出物の最高の抗真菌活性は、使用した最高濃度 (4%) で記録されました。FORL は、葉や茎からの抽出物よりも果実抽出物に対して敏感であることがわかりました。テストした 3 つの有機抽出物のうち、ブタノール画分が FORL の成長に対して最も活性でした。病原体の放射状成長の 62.03% 減少で表される最高の抗真菌ポテンシャルは、4% で適用したブタノール茎抽出物によって示されました。これらの結果は、在来の W. somnifera 植物が、FORL に対して生物学的に活性なアレロケミカルの潜在的な供給源として利用できる可能性があることを示しています。