イヴリアン・シャーフスマ、ツェチェン・シェ、バーバラ・B・ドゥーナン、ジョン・T・ピント、ジョセフ・M・ウー
レスベラトロール(3,5,4'-トリヒドロキシ-トランス-スチルベン)は、心臓保護、神経変性の予防、化学予防などの健康上の利点が実証されている食物ポリフェノール植物化学物質です。レスベラトロールは癌の予防と治療に大きな可能性を示しており、臨床試験では結腸直腸癌の抗癌化合物としてのレスベラトロールを支持しています。結腸直腸癌は、先進国において男性と女性の両方で癌関連死亡の主な原因となっています。この広範な罹患率のため、主要な危険因子を特定し、結腸直腸スクリーニング手順を開始することは、早期疾患を認識し、治療可能な形態のCRCに対処する上で明確な利点を提供します。CRCの発症との関連における果物と野菜の摂取に関する疫学的研究により、安全で安価な化学予防剤がCRCの罹患率と死亡率を減らすための貴重なツールになる可能性があるという考えが生まれました。臨床試験と生体内データでは、CRC に対するレスベラトロールの肯定的な効果が示されていますが、その作用機序は比較的不明です。このレビューでは、CRC におけるレスベラトロールの作用に関する現在の文献を評価し、CRC との関係におけるレスベラトロールのよりメカニズム的な見解を示します。