生物学と医学

概要

非感染性疾患の蔓延を減らすために砂糖の摂取を減らすことを提唱

サウラブ・ラム・ビハリ・ラル・シュリヴァスタヴァ、プラティーク・サウラブ・シュリヴァスタヴァ、ジェガディーシュ・ラマサミー

過去数十年にわたり、非感染性疾患 (NCD) は世界中で主要な死因として浮上しています。世界保健機関が最近発表した推定によると、毎年 4,000 万人近くが NCD とその合併症で亡くなっています。世界保健機関 (WHO) は、すべての成人および子供が 1 日の自由糖の摂取量を総エネルギー摂取量の 10% 未満に減らすよう強く推奨しています。世界各地でさまざまな環境が広がっているため、主な課題は、これらの推奨事項を既存の栄養ガイドラインおよび食事目標と組み合わせ、これらの健康的な習慣がコミュニティの遠隔地にまで浸透するようにすることです。結論として、非感染性疾患の将来の流行を防ぐために、世界保健機関の推奨事項を真剣に検討するだけでなく、政策に組み込むことが今求められています。