エドウィン・F・バスケスとダミアン・A・バスケス
はじめに:「Loche」はスペイン征服以前のウリ科の作物で、ペルー料理で高く評価されています。ペルー北部で生産されるLocheは、収益性の高い生産にとってさまざまな環境制限要因を備えています。周囲温度、pH、灌漑、疫病、病気などです。さらに、高価値作物には水耕栽培が広く適用されており、「Loche」の生産に有利で、これらの要因は土壌のない栽培技術で簡単に監視および制御できます。
目的:水耕Ductchバケットシステムで「Loche」植物を育成すること。
方法:ウリ科種の試験はRaftおよびDutchバケットシステムで実施し、良好な結果を受けて、「Loche」をDutchバケットシステムでテストしました。5~6節の蔓からなる栄養種子を地元で購入し、発根手順にかけ、その後、苗木(n=10)を栄養成長および生殖成長のために51のDutchバケットに移植しました。葉の直径は 50 cm と 2 m の高さで、節間長は 50 cm、120 cm、2 m の高さで測定されました。
結果:植物は栄養不足の兆候を示さず、その構造 (長い茎と植物の上方に向かうにつれて大きい葉の直径、p<0.05) は、一定の水分供給がある高温環境への適応に似ていました。雄花は植物の成長 60 日目に開花し、雌花は観察されませんでした。
結論:「Loche」は水耕栽培のダッチバケットシステムでうまく定着しました。この作物に関するこの分野での以前の研究は報告されていません。ただし、この技術を商業レベルで適用するには、さらなる研究が必要です。