生体エネルギー学: オープンアクセス

概要

代謝可塑性におけるミトコンドリア遺伝学

広翔ジョージ・ルオ

生体エネルギー代謝とは、生体システムがさまざまな機能を発揮するために自由エネルギーを獲得し、利用する全体的なプロセスです。自由エネルギーは、生化学で最も有用な熱力学概念です。自由エネルギーの変化が負である限り、反応は自発的に発生します。反応は共通の化学中間体によって結合されます。エネルギーは、3 つの異なる段階で食品から抽出されます。電子の移動を伴うプロセスは、生化学的に非常に重要な意味を持ちます。