栄養障害と治療のジャーナル

概要

2歳児における特異的経口耐性ミルク誘導に関する事例研究

オクサナ・マツユラ、ナンドル・タカチ、レシャ・ベシュ、ナタリア・ルキャネンコ、リヴィア・シモン・サルカディ、サンダー・G・ヴァリ

牛乳アレルギーは、幼児に最もよく見られる食物アレルギーです。牛乳アレルギーの治療は、食事から牛乳とその派生物を排除するか、特定の経口耐性誘導法で行います。除去食を使用すると、子供は調和のとれた身体の発達に必要な栄養素とミネラルを奪われます。特定の経口耐性誘導法は、アレルギーの原因となる食品に子供を徐々にさらし、体が順応するようにして、子供が有益な栄養素を摂取できるようにする代替治療オプションです。