水産養殖研究開発ジャーナル

概要

水交換ゼロの超集約型海洋エビ養殖システムにおけるバイオオーグメンテーション剤

サレンシア HR 、モウリーニョ JLP *、フェレイラ GS 、アランテス RF 、ウベルト M 、ウベルト M 、ラパ KR 、ザイフェルト WQ

この研究では、水交換をまったく行わないLitopenaeus. vannameiの超集中システムで、バイオレメディエーション用の市販製品であるComambio®を使用する可能性を評価しました。最初に、微生物フレークを含む水中の沈降性固形物（SSed）に対するバイオオーグメンテーションの濃度を測定しました。第2段階では、エビのパフォーマンスに応じて毎週および隔週で適用頻度をテストしました。処理済み試験と適用なしの試験における水質の物理的および化学的パラメータが記載されました。SSed値を有意に（p<0.05）低下させることにより、0.56 g/Lの濃度が選択されました。毎週の適用頻度により、生存の可能性が促進され、エビの最終的なバイオマス成長が、コントロールサンプルと比較して成長率で46.6％、最終バイオマスで17.0％、生存で10.23％増加しました。最終的に、Comambio® では SSed が劇的に低下し (63.4%)、一方で総浮遊固形物は浮遊固形物とともに増加しました。一方、生化学的酸素要求量は最も低く、Comambio® とコントロールはそれぞれ 70.2% と 17.4% でした。まとめると、バイオオーグメンテーション剤は SSed 値を低下させ、成長に貢献し、飼料変換率とエビ養殖システムの最終生計バイオマスを低下させました。魚 1 匹あたりの平均総体重増加は、自動給餌 (89.50 g) の方が手動給餌 (78.50 g) よりも高くなりました。FCR に対する FE は、自動給餌で 20.9% 、手動給餌で 18.6% でした。5% の有意水準で実施した t 検定では、2 つの給餌方法に有意差が見られました。