水産養殖研究開発ジャーナル

概要

淡水食用カニ、Oziothelphusa Senexにおける13-シス-レチノイン酸誘発性高血糖は、眼柄からの高血糖ホルモンの放出を誘発することによって媒介される

スリーニバスラ レディ P、スリラサ M

本研究は、淡水産食用カニ Oziothelphusa senex senex における 13-シス-レチノイン酸 (13-CRA) の血漿グルコース濃度に対する効果を調査することを目的とした。13-CRA を注射すると、無傷のカニの血漿グルコース濃度が用量依存的に有意に上昇した。両側眼柄切除 (ESX) により、血漿グルコース濃度が大幅に減少した。ESX カニに 13-CRA を注射しても、ESX カニと比較して血漿グルコース濃度に有意な変化は見られなかった。これは、13-CRA が眼柄の神経内分泌系に作用して高血糖ホルモンの分泌を増加させる可能性があることを示唆している。この仮説を検証するために、対照群と 13-CRA を注射したカニから眼柄を採取し、高血糖効果と高血糖ホルモン濃度を検査した。 13-CRA を注入したカニから採取した眼柄では、対照群のカニの眼柄と比較して、高血糖ホルモンのレベルと高血糖効果が著しく低かった。結果から、カニ O. senex における 13-CRA 誘発性高血糖は、眼柄からの高血糖ホルモンの放出を誘発することによって媒介されていると推測される。